Informeshttps://hdl.handle.net/20.500.12412/25242026-05-02T18:49:18Z2026-05-02T18:49:18ZEvaluación de la oportunidad de las certificaciones de sostenibilidad para mejorar la comercialización del café en el occidente hondureñoAraque Padilla, Rafael ÁngelMontero Simó, María Joséhttps://hdl.handle.net/20.500.12412/68962025-11-11T12:35:51Z2024-02-01T00:00:00ZEvaluación de la oportunidad de las certificaciones de sostenibilidad para mejorar la comercialización del café en el occidente hondureño
Araque Padilla, Rafael Ángel; Montero Simó, María José
El presente informe consta de dos partes claramente diferenciadas que conducen a la elaboración
de un análisis final de fortalezas, debilidades, amenazas y oportunidades de las certificaciones de
sostenibilidad en el café del occidente de Honduras desde la perspectiva de los productores. La
primera parte, es un análisis desde el lado de la oferta, realizado en el Departamento de
Ocotepeque, Honduras. La segunda parte, es un análisis de la demanda, concretamente del
mercado europeo, con una especial mención al mercado español.
2024-02-01T00:00:00Z